El sushi y la salsa de soja

El sushi y la salsa de soja

el-sushi-y-la-salsa-de-sojaEl sushi es un plato que sabe mucho mejor si viene acompañado con salsa de soja, si bien las personas que se están iniciado en la comida asiática les da un poco de temor agregarles salsa de soja, cuando comienzan a probarla se dan cuenta que esta salsa cambia de inmediato la experiencia gastronómica, pues la soja despierta el sabor del arroz avinagrado y del pescado, siendo el gustillo de la soja un excelente potenciador de cualquier plato, convirtiéndose en el aliño perfecto de la comida asiática.

Los beneficios de la soja

La soja es una fuente muy valiosa de proteínas y es uno de los aliños más usados por las personas veganas o vegetarianas, además, son una excelente fuente de calcio, ayuda a reducir el colesterol, nivelan el azúcar en la sangre y es excelente coadyuvante del tratamiento de la diabetes.

Cómo comer sushi con la salsa de soja

Comer sushi con salsa de soja tiene un estilo particular, pues la soja debe colocarse en un plato pequeño hondo que sirva para remojar el sushi u otros alimentos que deseen ser combinados con esta salsa.

Por lo anterior, nunca olvides pedir la salsa de soja cuando comas tu sushi favorito, especialmente si lo pides para comer en casa, en Instamaki nunca olvidan la salsa de soja, sin embargo, siempre pregunta por cualquier otro topping adicional que estos expertos del sushi te puedan sugerir, así podrás degustar del mejor sushi desde casa como si estuvieras en Japón.

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